Pinchos de boquerones en vinagre
Hoy vamos a preparar una docena de pinchos de boquerones en vinagre. Un aperitivo muy rico que a casi todo el mundo le gusta, lo bueno que tiene es que…
Crema de calabacín
Para preparar la Crema de Calabacín empezaremos por: Lavamos y cortamos el calabacín en dados. Cortamos la cebolla en juliana. Pelamos y cascamos la patata. En una olla…
Salmorejo Cordobés
Receta del Salmorejo Cordobés paso a paso: Como Cordobés que soy, os muestro la auténtica receta del Salmorejo Cordobés. Lo primero que debemos hacer es comprar unos tomates de…
Costillas de Cerdo en Salsa
Como preparar esta receta de Costillas de Cerdo en Salsa que quita el sentido de lo ricas que están, cada vez que las hago en casa todos flipan, y se…
Pisto de verduras
Vamos a elaborar un Pisto de verduras que quita el sentido. Si le añadimos al final un huevo frito está ¡para ponerle un piso! Preparación de Pisto de Verduras…
Tortilla de Patatas Española Perfecta
Tortilla de Patatas Española Perfecta Aquí os dejo como elaborar una Tortilla de Patatas Española Perfecta. Para mí es uno de mis platos preferidos, la podemos acompañar de variadas salsas,…
Rabo de toro cordobés | Receta tradicional cordobesa auténtica
Os voy a enseñar cómo preparar un Rabo de toro cordobés. Es un plato típico de Córdoba y consiste en un estofado de Rabo de Toro o de Vaca. En…
Melón Sabroso y con un poco de Chispazo-Mayores de 18 años
Hoy os dejo un sabroso y exquisito postre para adultos (mayores de 18 años), no os perdáis la composición jajajajajajaja, espero que os guste mucho y seguid el consejo del…
Pan Relleno de Jamón y Queso
Pan Relleno de Jamón y Queso Esta receta está orientada para los más torpes en la cocina, Pan Relleno de Jamón y Queso. Le añadimos, mantequilla, ajo, perejil y queso para…
Boquerones o anchoas en vinagre
Para preparar boquerones o anchoas en vinagre, lo primero que tenemos que hacer es: Limpiar los boquerones o anchoas quitándoles la cabeza y la espina central, así como las tripas y…