Name: torta de chocolate con 2 ingredientes: Receta fácil y rápida
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Personas
Ingredients: 250 grs. de chocolate dulce o con leche; 2 claras de huevo; 4 yemas de huevo; Opcional : Azúcar glass y galletas.

Ingredientes

Para 6 Personas

250 grs. de chocolate dulce o con leche
2 claras de huevo
4 yemas de huevo
Opcional : Azúcar glass y galletas.

Videoreceta

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Cómo hacer una torta de chocolate con 2 ingredientes paso a paso:

Torta de chocolate con solo 2 ingredientes (¡Sin complicaciones!)

Hoy os traigo un postre increíblemente fácil y delicioso: una torta de chocolate con 2 ingredientes, perfecta para endulzar cualquier momento. Como me gusta decir… ¡está para ponerle piso!

Esta receta es una versión exprés del clásico bizcocho de chocolate. Ideal si quieres sorprender a tus familiares sin levantar sospechas, porque nadie imaginará lo sencilla que es. Además, al llevar solo dos ingredientes básicos, es una opción económica y práctica. ¡Vamos al lío!

Torta de chocolate con 2 ingredientes sobre papel de hornear, decorada con galletas y azúcar glas

Corte de torta de chocolate fácil y rápida, decorada con galletas tipo María y espolvoreada con azúcar glas

‍ Torta de chocolate con 2 ingredientes paso a paso:

Monta las claras a punto de nieve.
Coloca dos claras en un bol y bátelas hasta que estén firmes y formen picos que no se caen. Puedes hacerlo manualmente si no tienes batidora eléctrica, solo necesitarás un poco más de paciencia.
Derrite el chocolate con leche.
Parte el chocolate en trozos y colócalo en otro bol. Llévalo al microondas 1 minuto (o 1:30 si es necesario). Hazlo con cuidado para no quemarlo: mejor calentar en tandas cortas.
Integrar yemas y chocolate fundido.
Añade las yemas al chocolate derretido y mezcla bien con varillas manuales hasta integrarlo todo perfectamente.
Incorpora las claras a la mezcla.
Hazlo poco a poco, en cuatro partes, mezclando con movimientos envolventes para no perder aire.
Prepara el molde.
Usa uno de 20×7 cm. Para que sea más fácil desmoldar, arruga papel de horno, humedécelo bajo el grifo y colócalo dentro del molde.
Hornear la torta de chocolate con 2 ingredientes.
Vierte la masa y hornea a 170ºC durante 30 minutos. No olvides precalentar el horno.
Enfría y decora.
Una vez lista, deja enfriar tu torta antes de desmoldar. Puedes espolvorear azúcar glass por encima y decorar con galletas o lo que tengas a mano.