¿Por qué se le añade azúcar a algunos jamones? ¿Te has preguntado por qué algunos jamones llevan azúcar como ingrediente? Aunque suene extraño, el azúcar no se añade para endulzar,…

¿El jamón curado afecta los niveles de glucosa en personas con diabetes? Cuando hablamos de jamón curado y diabetes, una de las dudas más frecuentes es si el azúcar que…