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Bacalao a la Gallega





Un plato típico de nuestra Dieta Mediterránea, Bacalao a la Gallega, pero hablemos un poco del bacalao, que es un pescado blanco y por lo tanto bajo en contenido grado, acumula sus reservas de grasa principalmente en el hígado, por lo cual lo emplean para fabricar aceite de pescado, tiene un alto valor proteico y rico en vitaminas y minerales, y sabiendo esto os dejo con una receta riquísima de Fácil con Bela, espero que os guste.

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Bacalao a la Gallega-facilconbela



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